El pasado 15 y 16 de Febrero vivimos momentos ÚNICOS y disfrutamos de un line up sublime.
Conocé todas las características que hacen al Armador ÚNICO
Con más de 6778 de obras y artistas, te presentamos las obras ganadoras de Arte Único 2024.
En cada Fernet Branca hay un mundo de botánicos provenientes de cuatro continentes: hierbas, frutos, raíces y cortezas se fusionan de manera única. Elaborado en infusiones alcohólicas, extractos o tisanas, después de un año de reposo en cubas y toneles de roble, evoluciona y afina todos los componentes aromáticos, finalizando en el sabor inigualable que tanto amas.
Fernet Branca evoca sentimiento de unión, mística y grandeza. Somos una familia cuyo espíritu inquebrantable apuesta por la calidad y la continua innovación en un pujante diálogo con nuestras raíces. Aquí radica nuestra fórmula que nos hace ÚNICOS.
Somos los creadores de la categoría de Fernet que conquistó el paladar de los argentinos y del resto del mundo. La pasión y el fanatismo por nuestra bebida crece día a día atravesando fronteras y consolidándose cada vez más como símbolo de cultura y de unión.
Entre probetas, alambiques y morteros, Bernardino Branca logra crear un elixir distinto, una bebida única. El boticario de Porta Nuova cuenta con un colaborador sueco llamado Dr. Fernet. En homenaje a él, Bernardino llama a la bebida recién creada Fernet y le agrega su apellido. El nombre FERNET BRANCA comienza a ser reconocido y ya es producido por la empresa Fratelli Branca e Comp. de Milán, la única que posee el secreto «del verdadero y genuino proceso de dicho licor».
Luigi, Giuseppe y Stéfano, frutos del matrimonio de Bernardino con su mujer Carolina, colaboran en la elaboración masiva del fernet. El éxito del producto hace que los Branca superen rápidamente la fase artesanal y se conviertan en empresarios de la producción en serie de un amargo de calidad.
Desde aquellos tiempos y aún hoy, muchos desean conocer la fórmula del verdadero fernet. El respeto estricto de su forma de elaboración por más de 160 años conforma su definitivo secreto nunca revelado.
El destino de Branca fue el mundo entero. Aquella propuesta innovadora conjugando la idea de bienestar y el placer derivado de la delicadeza del sabor y de su aroma, fue sostenida por una publicidad cautivante y colorida. Un argumento que permitiría a Fernet Branca conquistar rápidamente Italia y difundirse primero en Europa y posteriormente en toda América gracias a las corrientes migratorias italianas.
Desde 1845 hasta hoy, millones de fanáticos desean conocer la fórmula secreta
del verdadero, y único Fernet. El estricto respeto de su forma de elaboración atesorado por más de 175 años conforma su distintivo secreto jamás igualado.
Hasta la actualidad, el cuidado proceso de elaboración que involucra la combinación de decenas de botánicos provenientes de 4 continentes, y una paciente maduración de 12 meses en cubas de roble de Eslavonia, deviene en el excepcional
éxito que constituye el espíritu único del Fernet Branca.
Poco se sabe que este clásico contiene azafrán en su elaboración. Incluso, es catalogado por Fernet Branca como uno, si no el más, importante para una receta que permanece inalterable desde hace casi 180 años. Tal es el caso, que hoy Fratelli Branca es uno de los mayores importadores de azafrán en el país.
El azafrán desempeña un papel fundamental en la creación de su perfil de sabor único. La combinación de varias decenas de botánicos, hierbas, raíces, frutos y cortezas de todo el mundo, con el delicado aroma floral del azafrán, hacen un producto único que se ganó el corazón de los argentinos.
La mirra ha sido apreciada durante siglos por su fragancia, sus propiedades medicinales y su importancia en diversas tradiciones culturales. Se la consideraba un regalo apropiado para un rey, pero también tenía connotaciones simbólicas.
La mirra es una resina aromática que se obtiene de un árbol del género Commiphora, nativos de la región del Cuerno de África, particularmente en Somalía. Esta resina mística desempeña un papel fundamental en la elaboración de esta bebida, aportando su característico sabor amargo y aromático que lo distingue.
Esta especie de mini margarita, es llamada así para describir su aroma a “manzana molida” (del griego chamomaela). Es una de las hierbas medicinales más antiguas con muchos beneficios para la salud. En el antiguo Egipto se la conocía como un regalo de Ra, el dios Solar.
En nuestra bebida las notas de la manzanilla realzan la complejidad botánica de Fernet Branca, y su dulzura suaviza a las notas ácidas.
La canela es un botánico que convive con la humanidad hace muchísimos años: En la época del antiguo Egipto, gran parte de la canela del mundo provenía de China. Los romanos creían que la fragancia de la canela era sagrada y en la Europa medieval, la canela se convirtió en un sabor favorito en muchas comidas para banquetes.
Algunos de sus beneficios son: estimulante del apetito, digestivo, afrodisíaco y alivio de la tos y del dolor de garganta.
Sus notas más características son un dulce picante amaderado y astringente.
La genciana es una planta oriunda de los alpes franceses. Las notas terrosas y profundamente amargas que resaltan en Fernet Branca, tienen su origen en la raíz de genciana.
Cuenta la leyenda que su nombre se debe al descubridor del valor curativo de esta planta: Gentius de Iliria, fue rey de un antiguo pueblo de la península balcánica, al rededor del Siglo II.
La raíz de genciana es un botánico ancestral usado por sus propiedades medicinales y digestivas. Hoy su uso principal es para aromatizar bebidas y comidas.
El Azafrán de España
La delicadeza del azafrán español es parte de una receta única
La Mirra de Somalía
De Somalia proviene la mirra para una receta llena de mística y sabiduría
El ruibarbo de China
El ruibarbo de China aporta grandeza para otorgar un sabor incomparable
La quina de Ecuador
La quina de Ecuador tiene la fuerza para darle al Fernet Branca su impronta única
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Sabiduría de 4 continentes
Un viaje que nace de la alquimia de botánicos de cuatro continentes cuidadosamente seleccionados, creando un legado único.
Colores, aromas y sabores te transportan en un viaje de sensaciones a través de miles de decenas de hierbas, raíces y especias de su secreto especial y fórmula única. Este es el ALMA de una bebida que sólo es igual a sí misma desde hace más de 175 años.
Cada hierba representa un universo, una experiencia y un descubrimiento distintos.
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El nacimiento del ProcesoDe acuerdo a la fórmula secreta, los diferentes botánicos se trituran en los molinos por separado en cantidades exactas. Cuidando de no alterar las propiedades de las hierbas, esperarán ingresar a los procesos de maceraciones e infusiones en soluciones hidroalcohólicas.
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Rescatando el espíritu
El siguiente paso es extraerle a cada una de las hierbas molidas, el principio activo que la caracteriza mediante la maceración e infusión en distintas mezclas de agua y/o alcohol. Horas, días e incluso semanas, en maceradores y equipos disolutores/infusores con vapor a alta temperatura y en forma lenta, para que -a través del tiempo- puedan entregar sus más profundos aromas y característicos sabores. Luego esas mezclas son sometidas a filtrados y prensados de los cuales surgen distintos y numerosos concentrados y semielaborados con altos contenidos herbáceos y aromáticos que constituyen la base del inigualable sabor de Fernet Branca.
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La exacta medida de lo perfectoEsta etapa es decisiva; aquí se combina agua, alcohol y los semielaborados, en dosis exactas, perfectamente medidas e integradas.
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Cubas y tonelesLa perfección necesita su tiempo
En la bodega más grande y moderna de Sudamérica, Fernet Branca madura y reposa durante 12 meses en cubas y toneles de madera de roble de Eslavonia. En bodegas subterráneas y a temperatura permanentemente controlada. En este mundo de callada quietud, Fernet Branca alcanza la maduración que identifica su bouquet tan particular y su sabor único.
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Lista para salir al mundoEl sabor inconfundible está listoLlegó el momento. Fernet Branca deja atrás su reposo para ingresar en la línea de embotellado. En botellas nuevas es embotellado en líneas de alta velocidad y última tecnología. Y así, cada botella de Fernet Branca sale al mundo para encontrarse con vos.
En un mundo lleno de posibilidades, nosotros somos armadores por naturaleza.
Celebramos el arte de armar el Fernet Branca como a vos te gusta, para que en cualquier lugar del mundo siempre te sientas único.
Branca & Cola es el trago emblemático de los argentinos que nos llena de orgullo y forma parte de nuestra cultura, que nos identifica y nos hace únicos en el mundo. A lo largo y ancho de todo el país, Branca & Cola es el compañero infaltable en cualquier tipo de reuniones y salidas con amigos como así también siempre está presente en todo tipo de encuentros familiares y festivos.
Así como Bernardino Branca creó en Italia el Fernet, los argentinos lo adoptaron, lo hicieron propio y lo adaptaron a su paladar mezclándolo con Coca-Cola, creando una combinación ÚNICA que rápidamente se convirtió en una tradición nacional. Su consumo ha trascendido generaciones, consolidándose como una parte integral de la identidad argentina.
Branca & Cola es una manifestación de la creatividad y el ingenio argentino, una bebida que ha pasado de ser un digestivo/aperitivo a un emblema cultural que define y une a los argentinos. Sos argentino, tomas Fernet Branca
Branca no es solo una marca; es un fenómeno cultural y un movimiento expresivo que ha conquistado el corazón de los argentinos. Su presencia en la música, el deporte y hasta en la piel de quienes la llevan tatuada demuestra su relevancia y el amor que genera. Desde los festivales de rock y de música urbana hasta las peñas folclóricas, Branca acompaña a la música argentina en todas sus formas porque conecta y une pasiones.
Llevar a Branca en la piel es un acto de amor y devoción. Los tatuajes de su emblemática botella y su logotipo son testimonios del profundo vínculo que la gente siente con la marca. Es una manera de llevar siempre consigo un pedazo de la cultura y la identidad argentina.
En la cultura pop, Branca & Cola es un ícono inmortalizado en miles de camisetas de equipos de futbol de amigos y amigas, en infinidad de canciones, películas y memes e incluso este fenómeno ha dado lugar a una variedad de productos de merchandising que celebran la bebida, reforzando su estatus como símbolo nacional.
Amamos estar cerca de la gente y compartir la misma pasión. Branca es más que una bebida; es una parte integral de la vida y la cultura argentina, una marca que ha sabido mantenerse siempre vigente, acompañando cada momento especial y cada expresión de identidad.
¡Por todo esto Fernet Branca es la marca más amada por los argentinos!
