Accademia Branca es un programa que busca estar más cerca de los bartenders y brindarles herramientas para desarrollarse de forma más efectiva detrás de las barras, a su vez, da a conocer la historia, métodos de elaboración y secretos de todos nuestros productos, creando así un espacio de crecimiento único para intercambiar experiencias y conocimientos sobre el mundo de la coctelería.
El programa, estará vigente a partir de Septiembre del 2019, y contará con distintos encuentros con capacitaciones dictadas por los Brands Ambassadors de Fratelli Branca Destilerías, Juan Luciani y Martín Olivera para aprender de referentes y expertos de distintos ámbitos.
Sobre las capacitaciones de Accademia Branca
Algunos de los tópicos que se desarrollaran son:
- Talleres sobre coctelería
- Tendencias de la industria
- Workshops y emprendedurismo en gastronomía
Para participar, los invitados deberán contar con una credencial exclusiva que otorga Fratelli Branca, la cual les permitirá inscribirse en los programas y actividades que realizarán.
De esta manera, vamos a lograr nuestro objetivo de ayudar en el desarrollo de más habilidades e incorporar nuevos conocimientos que ayudan a referentes de la coctelería a crecer como profesionales.
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